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1. Libro electrónico
Introducción a la Química Orgánica / Juan Carlo Autino, Gustavo Romanelli y Diego Manuel Ruiz

by Autino, Juan Carlos | Romanelli, Gustavo Pablo | Ruiz, Diego Manuel.

Series: Libros de CátedranaturalesMaterial type: Text Text; Format: print available online remote; Literary form: Not fiction Publication details: Buenos Aires : Edulp, 2013Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: Biblioteca Central Acceso en línea (1). :

2. Libro electrónico
Modificaciones de componentes de los alimentos : cambios químicos y bioquímicos por procesamiento y almacenamiento / Cecilia Elena Lupano

by Lupano, Cecilia Elena.

Series: Libros de CátedraexactasMaterial type: Text Text; Format: print available online remote; Literary form: Not fiction Publication details: Buenos Aires : Edulp, 2013Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: Biblioteca Central Acceso en línea (1). :

3. Libro electrónico
Análisis estructural y funcional de macromoléculas / Betina Córsico y otros

by Córsico, Betina | Falomir Lockhart, Lisandro J | Franchini, Gisela Raquel | Scaglia, Natalia.

Series: Libros de CátedraexactasMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Buenos Aires : Edulp, 2013Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: Biblioteca Central Acceso en línea (1). :

4. Libro electrónico
Catálisis enzimática : fundamentos químicos de la vida / coordinador Aníbal R. Lodeiro

by Lodeiro, Aníbal R [coord.].

Series: Libros de CátedraexactasMaterial type: Text Text; Format: print available online remote; Literary form: Not fiction Publication details: Buenos Aires : Edulp, 2016Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: Biblioteca Central Acceso en línea (1). :

5. Libro electrónico
Parasitología humana para bioquímicos : parásitos intestinales / Leonora Kozubsky y María Elena Costas

by Kozubsky, Leonora | Costas, María Elena.

Series: Libros de CátedraexactasMaterial type: Text Text; Format: print available online remote; Literary form: Not fiction Publication details: Buenos Aires : Edulp, 2017Online access: Click here to access online Availability: Items available for reference: Biblioteca Central Acceso en línea (1). :

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