Fundamentos de operaciones unitarias para industrias alimentarias / Silvia Esperanza Mansilla y Ricardo Sanchez Brizuela

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TextoDetalles de publicación: Catamarca : Universidad Nacional de Catamarca, 2020Descripción: 229 p. En líneaISBN:

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Libro electrónico Lista(s) en las que aparece este ítem: Sugerencias Licenciatura en administración agraria EAD | Bioquímica nuevo plan 2025

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