TY  - BOOK
AU  - Laks,Jessica
TI  - La verdad sobre la cuestión azucarera
PY  - 1960///
CY  - Buenos Aires
PB  - Editorial Documentos
KW  - unescot
KW  - AZUCAR
KW  - INDUSTRIA AZUCARERA
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - AGROINDUSTRIA
N1  - Capítulo I: Breve historia del azucar; Capítulo II: La oligarquía en la industria azucarera; Capítulo III: Ramificaciones económicas de los ingenios azucareros; Capítulo IV: Oligarquía azucarera e imperialismo; Capítulo V: La crisis azucarera; Capítulo VI: La salida a la situación actual
ER  -