TY - BOOK AU - Pilosof,Ana M.R.,ed AU - Bartholomai,Gualterio B. TI - Caracterización funcional y estructural de proteínas SN - 9502310233 U1 - 664 14 PY - 2000/// CY - Buenos Aires PB - Eudeba, KW - PROTEINAS KW - CROMATOGRAFIA KW - CALORIMETRIA KW - GELIFICACION KW - ELECTROFORESIS ER -