Antropología de la alimentación : textos escogidos de Igor de Garine / compilador Ricardo Ávila

By: Ávila, Ricardo [comp.]Material type: TextTextSeries: Estudios del HombreAntropología de la AlimentaciónAnalytics: Show analyticsPublication details: México : Universidad de Guadalajara, 2016Description: 236 p. En líneaISBN: 978-607-742-453-6 (Versión Impresa)Subject(s): Garine, Igor de | DIETA | CONDUCTA ALIMENTARIA | ANTROPOLOGÍA CULTURAL | BEBIDASOnline resources: Click here to access online
Item type: Libro electrónico List(s) this item appears in: Libros en línea | Lic. Enfermería
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