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Biocatalizadores : Compiladora Elizabeth Lewkowicz del laboratorio a la industria /

By: Lewkowicz, Elizabeth.
Material type: materialTypeLabelBookSeries: Nuevos enfoques en ciencia y tecnología. Publisher: Bernal : Universidad Nacional de Quilmes, 2011Description: 216 p.ISBN: 978-987-558-221-7.Subject(s): BIOTECNOLOGIA | ENZIMADDC classification: 572
Contents:
Capítulo 1 Fuentes de biocatalizadores. Capítulo 2 Los vegetales en biocatálisis. Capítulo 3 Biocatálisis en medios no convencionales. Capítulo 4 Aplicaciones de la biología molecular en biocatálisis. Técnicas de clonación, sobreexpresión y evolución dirigida. Capítulo 5 Aplicaciones del modelado molecular a la biocatálisis. Capítulo 6 Biocatálisis enzimática industrial. Capítulo 7 Procesos industriales biocatalizados.
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Biblioteca Central

Av.Calchaquí 6200 2do. piso Ed.Mosconi

Florencio Varela

Te.42756192.

biblioteca@unaj.edu.ar

572 LEW (Browse shelf) Available UNAJ12080391
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Capítulo 1 Fuentes de biocatalizadores. Capítulo 2 Los vegetales en biocatálisis. Capítulo 3 Biocatálisis en medios no convencionales. Capítulo 4 Aplicaciones de la biología molecular en biocatálisis. Técnicas de clonación, sobreexpresión y evolución dirigida. Capítulo 5 Aplicaciones del modelado molecular a la biocatálisis. Capítulo 6 Biocatálisis enzimática industrial. Capítulo 7 Procesos industriales biocatalizados.

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